飲食情報 Archives - 英民時報

標榜87%羊肉實含51% 英國大型烤肉商摻山羊皮脂詐騙罰£50萬

英國大型烤肉供應商Kismet Kebabs承認詐騙，其標榜含87%羊肉的沙威瑪實際僅51%肉、四成脂肪，並摻雜山羊、動物皮及綿羊肉，斯旺西刑事法院判罰£50萬另加訟費逾£25萬。

歐洲食品安全局（EFSA）與歐洲疾病預防控制中心（ECDC）7月1日發表聯合快速疫情評估：一宗與調味即食麵有關的跨國沙門氏菌疫情（Salmonella Stanley ST2045型）已蔓延英國及13個歐盟／歐洲經濟區國家，自2025年11月以來共錄得106宗確診，至少49人入院。