英國政府推出全新£1,000萬（1,000萬英鎊）「酒館業資助計劃」（Hospitality Grant Scheme），即日起接受申請，資助對象為獨立經營的酒館（pub）、餐廳及咖啡店。計劃為期三年，由商業、創新、科學及貿易部（BIST）主理。
資助將投入三類項目：協助新餐飲生意起步、把空置舖位重新投入使用，以及支援培訓計劃、讓年輕人取得人生第一份工作與技能。政府「未來工作事務大臣」迪爾登（Kate Dearden）表示，餐飲場所是社區聚腳點、也是許多人首份工作的起點，這筆撥款有助本地生意成長，在全國各地創造機會。
£1,000萬中，逾£300萬撥予有25年歷史的非牟利機構「Pub is The Hub」，支持鄉郊酒館發展社區服務。當局指計劃建基於一個試點，過去已助成逾70個鄉郊酒館項目、兩間設於英國監獄內的餐飲培訓設施，以及一個創新中心。官方指引現已上線，正式申請將於9月底開始接收。
餐飲業向來是英國華人社區的重要行業之一，這筆資助或為獨立食肆及有意開業者提供額外支援；有意申請者宜留意9月底的收件安排及資格細則。
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