提起蘇格蘭離島艾拉島(Islay),酒迷首先想到的,是它濃烈「泥煤味」的單一麥芽威士忌。英國《衛報》旅遊版最新介紹指,這座赫布里底群島小島近年除了酒廠,還多了值得專程一試的餐飲與地道風味,成為秋冬離島度假的另一選擇。
艾拉島位於蘇格蘭西岸阿蓋爾(Argyll),面積不大,卻坐擁約九間仍在運作的釀酒廠,包括拉加維林(Lagavulin)、拉弗格(Laphroaig)、雅柏(Ardbeg)、波摩(Bowmore)等名廠。不少酒廠臨海而建,可預約導賞及試酒。
除威士忌外,島上亦有主打本地海鮮(生蠔、龍蝦、扇貝)的小館與農場食材,配襯崎嶇海岸線、白沙灘及豐富雀鳥生態,適合放慢腳步慢遊。
前往艾拉島,可由蘇格蘭本土的坎納克雷格(Kennacraig)碼頭乘搭CalMac渡輪,或從格拉斯哥乘Loganair內陸小型客機直飛,飛行時間不足一小時。旺季船票與住宿有限,宜及早預訂。
資料來源:








