英國農業界警告，持續乾旱與熱浪或令部分食品出現短缺。全國農民聯盟（National Farmers’ Union，NFU）稱，今年是五年內第三度乾旱，小麥高度僅及正常一半，英格蘭更迎來有紀錄以來最早的收成，聯盟主席已促請首相採取行動。與此同時，財相賀理韜（John Healey）警告大型零售商，政府正「密切留意」有否借伊朗戰爭推高的物價「趁機抬價」，令官員與業界關係再度緊張。
NFU主席湯姆·布拉德肖（Tom Bradshaw）向BBC Radio 4表示，乾旱恐導致食品短缺，他已去信首相要求行動，並建議政府向農民提供稅務寬減，資助他們在農地興建儲水設施以應對未來。「那些我們目前依賴其生產食品和蔬菜的國家，氣候同樣在改變，」他說，「感覺某些（食品）產品確實會出現短缺。」他呼籲「劃下底線，確保優先保障本土糧食生產」。
農業及園藝發展局（Agriculture and Horticulture Development Board，AHDB）首份2026年收成報告指，高溫令英格蘭迎來自2006年有紀錄以來最早的收成，南部及東部不少農戶較長期平均提早兩至三周完成收割；小麥、大麥等穀物受創尤深，穀物產量普遍低於十年平均，部分農場「顯著減產」。局方穀物及油籽總監安東尼·霍普金斯（Anthony Hopkins）稱，不少農民趁夜間作業以避開日間酷熱，「連年惡劣天氣加上成本上升，令受創最重的農戶財政壓力日益嚴峻」。
鄉郊土地及商業協會（Country, Land and Business Association，CLA）主席加文·萊恩（Gavin Lane）形容這是「多年來最差的收成」，指「濕透的冬天接連乾旱」令小麥只有正常一半高、部分作物「不值得收割」；他警告若無政府支援投資具韌性的農業系統（由水庫到山火防治），「這造收成可能是他們最後一造」。近期一份報告發現，三分之一英國農民正處於虧損或僅收支平衡。
這是英格蘭第三度乾旱。氣象局指，英格蘭7月僅錄得長年平均8%雨量，料確認為有紀錄以來最乾的7月；本站早前報道，英格蘭與威爾斯7月創190年來最乾紀錄、全國水庫存水跌至72%。目前英格蘭及威爾斯約2,300萬人受水喉禁令規管；英國衞生安全局（UKHSA）已向英格蘭八個地區發出高溫健康警報，部分地區氣溫升穿30°C。
在物價一端，財相賀理韜在《星期日電訊報》撰文警告零售商。他稱伊朗戰爭持續推高物價，政府正嚴陣以待，防止公眾「在油站或收銀處被宰一頓」；他表示危機期間「未見顯著的所謂哄抬價格證據」，但強調官員正「密切留意」任何牟取暴利的迹象。他寫道，衝突「威脅我們的經濟安全，影響數以百萬計英國人的家庭財政」，並承認不少英國企業同樣因成本上升而承壓。
此前，英倫銀行連續第五次維持基準利率3.75%，警告伊朗戰事若進一步升級，明年通脹或突破4%；而英國汽油價格已升穿每公升160便士，創開戰以來新高。
賀理韜的言論恐令政府與零售業再起爭端。今年較早時，時任財相里夫斯（Rachel Reeves）曾提出設食品價格上限以抑制中東衝突推動的通脹，惹來超市高層反彈，馬莎百貨（Marks & Spencer）行政總裁馬欽（Stuart Machin）斥計劃「荒謬絕倫」。英國零售協會（British Retail Consortium，BRC）周日則建議新財相應改為檢視加稅（包括僱主國民保險及商業差餉）對通脹的影響。協會代表奧皮（Andrew Opie）稱：「超市在高度競爭的環境下營運，提供西歐最相宜的食品……政府的獨立競爭監管機構競爭及市場管理局（CMA）多次裁定，是零售商之間的激烈競爭、而非政府干預，令食品價格維持在盡可能低的水平。」
UKHSA的琥珀色高溫警報由周一上午9時維持至周三上午9時，涵蓋東米德蘭茲、英格蘭東部、東南部及倫敦；西北、約克郡與亨伯、西米德蘭茲及西南部則發黃色警報。熱浪預料持續至下周。AHDB稱，隨收割繼續，產量的全貌將更清晰；NFU則繼續促請政府就農地儲水等措施盡快出手。
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