旋轉燒烤架上的烤肉(doner kebab,示意圖)

標榜87%羊肉實含51% 英國大型烤肉商摻山羊皮脂詐騙 罰£50萬

英國其中一家最大型的烤肉(doner kebab)供應商Kismet Kebabs Ltd,因長期以摻雜其他動物肉及脂肪的產品充當羊肉出售,在斯旺西刑事法院(Swansea Crown Court)承認一項「以虛假陳述詐騙」罪,被判罰款50萬英鎊,另須支付訟費259,298英鎊。該公司總部位於英格蘭埃塞克斯郡切姆斯福德(Chelmsford, Essex)。

法庭聽取的證據顯示,一款標榜含87%羊肉的沙威瑪(doner),實際只有約51%為肉、四成是脂肪。調查人員在其倉庫發現羊脂、動物皮、山羊肉、成年綿羊肉(mutton)及其他綿羊類肉,卻沒有真正的羊羔肉。案件源於斯旺西議會標準稽查部門(trading standards)在2020至2021年間對市面烤肉產品的例行抽查,發現標示與實際成分嚴重不符後追查到源頭。諷刺的是,該公司在2021年、即正被調查期間,還獲頒「英國烤肉大獎」(British Kebab Awards)年度最佳供應商。

主審法官休·里斯(Huw Rees)指公司在一段長時間內存在「相當程度的不誠實」,但也顧及其事後已作出改善。控方律師李·雷諾茲(Lee Reynolds)形容事件是「有組織、有計劃的違法行為」,誤導了批發商、零售商及消費者。辯方律師斯圖爾特·傑索普(Stuart Jessop)則稱公司當時「疏於監管」,其後已大幅整改。

資料來源:

英民時報 (EN Times),成立於2023年,是一個專注於提供英國新聞 (英國中文新聞) 以及國際新聞的線上平台。由一支小而有活力的團隊運營,我們致力於為英國的華語讀者提供開放、客觀、準確的資訊。我們的目標是建立一個多元化、客觀的新聞平台,以促進理性與開放的社會對話。通過持續的努力,我們希望成為您信賴的新聞來源,並通過提供深度分析和即時報導,幫助讀者更好地理解世界。感謝您信任英民時報,我們期待為您提供高質量的新聞服務。