酒吧吧枱上的兩杯啤酒

韋瑟斯本七個月內第四度發盈警 股價挫逾9% 馬田:能源、食材、人工及差餉齊升

英國連鎖酒吧韋瑟斯本(J D Wetherspoon)周三(7月22日)發出本財政年度第四次盈利警告,為七個月內第四次。集團指全年溢利將低於市場預期,目標由約8,000萬英鎊下調至約7,000萬英鎊。

創辦人兼主席馬田(Tim Martin)表示:「全年溢利很可能低於市場預期,末季銷售略遜於預期,同時食材、人工、維修、能源及差餉各方面成本上升。」他特別點名能源:「能源成本上升對酒吧是壞消息。除了直接的煤氣電費增加,還會令顧客變窮,並推高供應商的成本。」

經營數據本身並不算差:截至7月19日的12周,同店銷售按年升4%,年初至今升4.2%,只是較上季的4.3%略為回落;美聯社(PA)報道指末季增速由上半年的4.8%放緩至4%。集團目前經營793間自營酒吧及23間特許經營店,年終淨負債預計維持在7.2億英鎊。壓力來自成本端而非客流。

市場反應直接:股價當日下跌逾9%至686便士,年初至今累跌約7%;路透社報道盤中一度挫近12%,並引述分析員原預期全年除稅前溢利為6,952萬英鎊。世界盃亦未帶來預期提振——馬田說:「韋瑟斯本酒吧不算體育場所,不過很多球迷賽前賽後都會來。我們會播放所有世界盃賽事,希望生意有些幫助,但願如此。」

對消費者而言,這反映的是同一組成本壓力的另一面。能源價格因美伊戰事推高,而集團一向以低價定位,選擇壓抑加價幅度,代價便是利潤率受壓。本站今日早前亦報道英國6月通脹回落至2.6%,但能源與食品成本的走向,仍是往後數月零售與餐飲業的關鍵變數。

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